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每年的這個時候,都是我想出去旅遊的時候

這個習慣已持續了好幾年了

因為在公司工作的壓力實在有點大

所有我都是把特休累積起來

一次多放幾天出去玩、散散心

這次我出去玩訂的飯店是 Anber International Service Apartment - 台北

價格還挺優的!品質也挺不錯!可以說是值回票價

其實線上訂飯店還蠻簡單的

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基本上就可以下訂準備入住了 !

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商品訊息功能:

商品訊息描述:

主要設施

  • 頂樓天台
  • 24 小時櫃台服務
  • 自助洗衣
  • 多語服務人員
  • 行李寄存
  • 旅遊諮詢/購票服務

熱情款待

  • 折疊床/加床 (付費)
  • 小廚房
  • 微波爐
  • 大型冰箱/冷凍庫
  • 獨立浴室
  • 獨立臥室

鄰近景點

  • 位於萬華
  • 龍山寺 (0.5 公里)
  • 總統府 (1 公里)
  • 中正紀念堂 (2.1 公里)
  • 台北 101 (8.7 公里)


商品訊息簡述:



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下面附上一則新聞讓大家了解時事

工商時報【姚舜】

4道菜的中午套餐訂價780元,5道料理的晚套餐1480元,這是位在南港、去年12月正式開幕的〈歐傑洛義式餐廳〉(L'origine by La Credenza)的訂價。〈La Credenza〉是義大利皮蒙特米其林1星餐廳,〈歐傑洛〉標榜是該餐廳的分店,餐廳的定位與菜單,都是〈La Credenza〉的主廚伊格.馬夏(Igor Macchia)總綰設計。當然,這也包括了餐廳的訂價。

在台灣,旦凡與米其林「沾親帶故」的餐廳,消費都不便宜,但伊格.馬夏顯然無意「挾星光自重」。他說,昂貴的食材若沒有精湛廚藝詮釋,只是一種浪費。而高明的廚師能讓平凡的食材變成不凡的美餚,所以他不想藉米其林星光「顯貴」,而是希望以親民價位傳遞美好用餐體驗。

南港〈Lorigine by La Credenza〉的菜色全由伊格設計,而他每3個月就會來台灣,一方面設計新菜,另一方面也督導品質。伊格說,自己是以「開分店」的態度與心情看待台灣的〈Lorigine〉。

其實,這已是伊格二度來台擔任餐廳顧問了。上一次,他是應星級酒店邀請,擔任餐廳廚藝顧問,餐廳的定位與經營由飯店主導。這訂房優惠回台灣新老闆則給了他更多發揮空間,餐廳的定位、菜式與服務方式,伊格說了算。

伊格說,上一次他顧問的餐廳,定位高檔,所以不乏有用珍稀罕有食材入饌做的菜餚,且形色較Fine,如今南港的〈Lorigine by La Credenza〉,菜式85%以上都用台灣在地食材表現,且定位較輕鬆無拘,同時價位也較中等。唯一未變的是,兩家餐廳的菜式「都是義大利的味道」。

問伊格,前後兩家餐廳為什麼有如此差異?在義大利已有3家餐廳,且3家餐廳定位皆不同的伊格表示,台灣頂級高檔餐飲的市場太小,在市場胃納有限的情況下,「一個城市若有5家高檔餐廳都嫌多」。所以這回〈Lorigine by La Credenza〉定位為一「中產階級人人消費得起的餐廳」,同時是一「一個月可以消費好幾次的餐廳」。那些訴求頂級、高檔的餐廳,「就讓別人去做吧」。

身為義大利摘星主廚,伊格的廚藝當然禁得起考驗,這次他再度來台主持〈Lorigine by La Credenza〉餐廳,不以高檔為定位,擺脫了框架束縛,使他的創作更無拘、自由,有懷舊、有創網路訂飯店怎訂新,反而可讓客人嘗到更多「新菜」。

〈哇沙比燉飯〉是利用阿里山山葵(即芥末)為燉飯提味,甜菜、甜豆、玉米筍、鮪魚、火腿,以及微型食用花卉,裝燉飯裝點得繽紛亮麗,宛如「花園」,以一股「小清新」氣韻媚人。

以Sous-vide低溫慢烹的「低溫鮭魚」,肉質似生實熟、柔嫩如雪,用日本甘口白味噌與淡醬油調製的醬汁,以及芝麻魚子醬,則使這道菜嘗來充滿了台灣人熟悉的日式風味。

〈明蝦澄清湯〉是在碗中先放了明蝦、雞胸肉和筊白筍,再用濾壓壺將用蝦頭、蝦殼與蔬菜熬製的蝦湯沖淋入碗,是伊格著名的湯色。〈羅西尼牛排〉是義大利經典牛排,傳統是用百厚厚的鴨肝或鵝肝搭配菲力牛排,如今伊格改以台灣「桂丁雞」的雞肝取代油膩的鴨肝與牛排搭配,上面並搭配了用橄欖油嫩炒蔬菜,不必靠油脂豐富的鴨肝或鵝肝助陣,此〈美國牛菲力〉依然多汁。

用鮮奶油、馬達加斯加香草籽和蛋黃手工製作的Galeto義大利冰淇淋,以大盆盛裝,讓「冰淇淋控」活動喜出望外,並附上碎餅、果醬、起酥條與巧克力醬,讓客人可以隨個人喜好DIY上面topping,非常過癮。

伊格說,以前他在台灣顧問的餐廳較正式,菜餚也較「拘謹」,這多少會讓人產生距離感,如今〈Lorigine by La Credenza〉氛圍輕鬆得多。最重要的是,他希望讓更多台灣食客知道,即便用台灣在地食材烹調,他也能做出「非常義大利的味道」呢。

INDEX

L'origine by La Credenza歐傑洛義式餐廳

地址︰台北市忠孝東路7段528號2F (南港捷運站二號出口,往右行步行約5分鐘)

電話:02-2789-3358

(中央社記者黃旭昇新北市5日電) 新北市竹林中學應用英文科參加全國高中職學生英語配音比賽,過關斬將,榮獲團體和個人雙料冠軍。台大、台科大及美國史丹佛大學教授所組評審團肯定。

竹林中學今天晚上表示,全國高中職學生英語配音比賽已連續辦理7年,竹林中學參加5屆即獲得3屆冠軍,實力相當堅強。今年一舉拿下全國第一,除證明英語實力,更重要的是讓學生深刻認知,甚麼才是正確的學習態度。

竹林中學表示,應用英語科學生黃詩湘、蔡佳勍、柳樹芊、李明澤、林洛齊、吳東穎,獲團體組全國冠軍;另一組許力弘、林靖軒、徐黛溱、鄭禧萱、湯雅儒、楊承學,獲團體佳作。

其中,李明澤及柳樹芊分別獲得個人冠軍及佳作,學生都表示,比賽最困難的部分,是選取配音的主題,規定是以電影片段為素材,所選段落要能呈現完整情節,內容必須具有高低起伏、角色也要夠豐富才能充分表現聲音感情的變化。

指導老師為鄒韻築及李復興老師,鄒韻築表示,為讓校內應英科學生都能體驗,透過配音學習英文的過程,特別於校內舉行初賽,選出12名學生,組隊參加全國賽。

集訓時間,學生利用課餘練習,態度認真盡責。希望透過準備的過程,更能掌握語言的表現,同時培養實力和自信。

鄒韻築說,比賽需要的音效道具、音樂剪輯,都由學生發揮創意,自己動手製作完成。短時間內,還要培養默契、注意聲音感情及流暢度,相當不容易。尤其,配樂要挑選適合的音樂,剪輯符合的音節,相當耗神、耗時。

竹林中學校長池易釧表示,應用英語科的教學方針,透過各種實務操作,商展接待實習、配音比賽、專題製作,培養學生真正的實力,在引導下,提升學習動機和興趣,在無形中建立認真負責的態度。1051205

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